Az utóbbi időben sajnos kevés időm volt receptet feltölteni, leginkább mert a szokásos számolásra már nem jut időm a két gyerkőc és a háztartás mellett. Azért majd próbálkozok :) Minden esetre nemrég beszereztem egy befőző automatát, próbálom jegyzetelni a tapasztalatokat:
Befőzés >>
Befőzés >>
Receptgyűjtemény PCOS-oknak
Üdvözlünk mindenkit a honlapon!
A honlap olyan nőknek készült, akiknél PCOS-t (policisztás petefészek szindróma), vagy IR-t (inzulinrezisztencia) diagnosztizáltak, vagy a betegség gyanúja áll fent. A két betegség szorosan összefügg, hiszen aki inzulinrezisztenciában szenved, annak nagy valószínűséggel policisztás az ováriuma is, bár nem minden esetben.
Először is tisztáznám mit is jelent ez a betegség. A fő bajokozó az inzulinrezisztencia. Ez annyit jelent, hogy a sejtek nem eléggé érzékenyek az inzulinra, így a szervezetbe került cukrot nem veszik fel a sejtből és nem „teszik” raktárba, vagy használják fel. Sajnos ennek az a következménye, hogy sok cukor marad a vérben, ami arra ösztökéli a hasnyálmirigyet, hogy még több inzulint termeljen. Ennek következtében ugyan a vérből eltűnik a cukor, de gyakran túlságosan leesik a vércukor szint. Az sem jó, ha vérben túl sok a cukor és az sem ha túl kevés… Ráadásul ez az inzulin túltermelés azt vonja maga után, hogy az inzulintermelő sejtek kimerülnek, és egy idő után már nem tudnak több inzulint termelni, vagy csak jóval kevesebbet, mint kéne. Sajnos ekkor válik az ember visszavonhatatlanul cukorbeteggé.
Na de az IR-nek egyéb „mellékhatása” is van sajnos.
A legtöbb nő akkor szembesül azzal, hogy valami nincs rendben odabent, amikor abbahagyja a fogamzásgátlót, mert babát szeretne. De a ciklusa nem rendeződik, sokaknak nem is jön meg több hónapig, akár 1 évig sem, mire az orvoshoz eljutnak. A nőgyógyász pedig közli, hogy policisztás a petefészke, ami annyit tesz, hogy a petesejt nem érik meg, és nem ovulál, hanem a petefészekben ciszta formájában visszamarad. Ha nincs peteérés, nincs vérzés sem havonta, és nem jön össze a várva várt baba sem. A nőgyógyászok azonban hajlamosak nem tovább vinni a gondolatmenetet, és a baj gyökerét orvosolni, ami nem más, mint a fent említett IR. Az IR következtében ugyanis magas lesz a prolaktin szint, ami az ovulációt akadályozza, túl magas lesz a tesztoszteron szint és általában a többi nemi hormonnal is gond van. Az első lépés, hogy kiderüljön, van-e inzulinrezisztenciája a betegnek, ezt rendszerint elfelejtik megvizsgálni, pedig mindössze egy cukor-inzulin terheléses vizsgálatra van szükség…
Ha kiderül a baj gyökere, akkor már lehet kezelni azt!
A kezelés lényege, hogy a beteg szedje a gyógyszert, mozogjon többet (ajánlások szerint heti 4-szer), és tartsa be a diétát!
Mi ez utóbbi ponthoz szeretnénk segítséget nyújtani, ugyanis a diéta lényege, hogy csak bizonyos mennyiségű szénhidrátot lehet megenni naponta, azt is úgy, hogy 3 óránként enni KELL! A PCOS-esek jelszava, ne légy éhes SOHA! Ha éhezel felmegy az inzulin szinted is! Itt olyan recepteket, praktikákat gyűjtünk össze, ami segít a CH (szénhidrát) számolgatásban, és segít elindulni az úton!
Ez a betegség életmódváltást követel, de ha betartod a szabályokat, egy idő után elhagyható akár a gyógyszer is, nem alakul ki a cukorbetegség, és beköszönt a várva várt gólya! Nem utolsó sorban fogyást lehet elérni, és az általános közérzet is javulni kezd!
A PCOS-nek számos tünete van, amit megnézhetsz a PCOS.hu weboldalon.
Sok sikert mindenkinek!
A honlap olyan nőknek készült, akiknél PCOS-t (policisztás petefészek szindróma), vagy IR-t (inzulinrezisztencia) diagnosztizáltak, vagy a betegség gyanúja áll fent. A két betegség szorosan összefügg, hiszen aki inzulinrezisztenciában szenved, annak nagy valószínűséggel policisztás az ováriuma is, bár nem minden esetben.
Először is tisztáznám mit is jelent ez a betegség. A fő bajokozó az inzulinrezisztencia. Ez annyit jelent, hogy a sejtek nem eléggé érzékenyek az inzulinra, így a szervezetbe került cukrot nem veszik fel a sejtből és nem „teszik” raktárba, vagy használják fel. Sajnos ennek az a következménye, hogy sok cukor marad a vérben, ami arra ösztökéli a hasnyálmirigyet, hogy még több inzulint termeljen. Ennek következtében ugyan a vérből eltűnik a cukor, de gyakran túlságosan leesik a vércukor szint. Az sem jó, ha vérben túl sok a cukor és az sem ha túl kevés… Ráadásul ez az inzulin túltermelés azt vonja maga után, hogy az inzulintermelő sejtek kimerülnek, és egy idő után már nem tudnak több inzulint termelni, vagy csak jóval kevesebbet, mint kéne. Sajnos ekkor válik az ember visszavonhatatlanul cukorbeteggé.
Na de az IR-nek egyéb „mellékhatása” is van sajnos.
A legtöbb nő akkor szembesül azzal, hogy valami nincs rendben odabent, amikor abbahagyja a fogamzásgátlót, mert babát szeretne. De a ciklusa nem rendeződik, sokaknak nem is jön meg több hónapig, akár 1 évig sem, mire az orvoshoz eljutnak. A nőgyógyász pedig közli, hogy policisztás a petefészke, ami annyit tesz, hogy a petesejt nem érik meg, és nem ovulál, hanem a petefészekben ciszta formájában visszamarad. Ha nincs peteérés, nincs vérzés sem havonta, és nem jön össze a várva várt baba sem. A nőgyógyászok azonban hajlamosak nem tovább vinni a gondolatmenetet, és a baj gyökerét orvosolni, ami nem más, mint a fent említett IR. Az IR következtében ugyanis magas lesz a prolaktin szint, ami az ovulációt akadályozza, túl magas lesz a tesztoszteron szint és általában a többi nemi hormonnal is gond van. Az első lépés, hogy kiderüljön, van-e inzulinrezisztenciája a betegnek, ezt rendszerint elfelejtik megvizsgálni, pedig mindössze egy cukor-inzulin terheléses vizsgálatra van szükség…
Ha kiderül a baj gyökere, akkor már lehet kezelni azt!
A kezelés lényege, hogy a beteg szedje a gyógyszert, mozogjon többet (ajánlások szerint heti 4-szer), és tartsa be a diétát!
Mi ez utóbbi ponthoz szeretnénk segítséget nyújtani, ugyanis a diéta lényege, hogy csak bizonyos mennyiségű szénhidrátot lehet megenni naponta, azt is úgy, hogy 3 óránként enni KELL! A PCOS-esek jelszava, ne légy éhes SOHA! Ha éhezel felmegy az inzulin szinted is! Itt olyan recepteket, praktikákat gyűjtünk össze, ami segít a CH (szénhidrát) számolgatásban, és segít elindulni az úton!
Ez a betegség életmódváltást követel, de ha betartod a szabályokat, egy idő után elhagyható akár a gyógyszer is, nem alakul ki a cukorbetegség, és beköszönt a várva várt gólya! Nem utolsó sorban fogyást lehet elérni, és az általános közérzet is javulni kezd!
A PCOS-nek számos tünete van, amit megnézhetsz a PCOS.hu weboldalon.
Sok sikert mindenkinek!